Het huidige voedselsysteem leidt tot zeer intensief landgebruik, een enorme druk op de biodiversiteit en verschillende sociale problematieken. Om deze uitdagingen aan te pakken en te werken aan een toekomstbestendig voedselsysteem, passen we regeneratieve principes toe en betrekken we burgers en bedrijven bij de productie van voedsel. Korte ketens kunnen hierbij helpen door efficiënte en duurzame distributie van voedsel en het creëren van lokale voedselgemeenschappen.
We kijken naar nieuwe verdien - en eigendoms-modellen. Meervoudige waardemodellen, waar ecologische en sociale impact afgewogen wordt tegen de financiële kant van het model. Daarbij is ook een eerlijke verdeling van grond en landeigendom cruciaal, waarbij commons of community land trusts een rol kunnen spelen. Zo kunnen gemeenschappen en lokale boeren meer zeggenschap krijgen over het gebruik van grond en gezamenlijk werken aan regeneratieve voedselsystemen die gebaseerd zijn op lokale behoeften.
Gerelateerde projecten
KLANT Stichting Stadslandbouw Amsterdam & Gemeente Amsterdam LOCATIE Amsterdam
And The People onderzocht de waarde, omvang en potentie van stadslandbouw. We breidden de Amsterdamse stadslandbouwkaart uit, ontwikkelden indicatoren en een impactmeting, en ontwierpen een strategie om onderzoeksvragen beter af te stemmen op initiatieven. Zo versterken we de zichtbaarheid, relevantie en langetermijnimpact van stadslandbouw in de stad.
KLANT Stimuleringsfonds LOCATIE Almere
Van 2022 tm 2024 heeft And The People ontwerpend actie-onderzoek uitgevoerd om een visie en handvatten te ontwikkelen voor het samenwerken met gemeenschappen en met de bodem in gebiedsontwikkeling.
“Wat betekent het om de bodem sturend te laten zijn in ruimtelijke inrichting?”
Hoe kunnen we voedselproductie dichter bij de de burger krijgen? Hoe betrekken we mensen bij de lokale voedselproductie, voor gezonder voedsel, meer biodiversiteit en sociale verbondenheid.
Hoe mooi zou het zijn als er dichtbij of middenin dorpen en steden - dichterbij dan de supermarkt - kleine tuinderijen zouden zijn, waarbij het super laagdrempelig wordt om je lokale groenten vandaan te halen?
PARTNERS Brouwerij Homeland, Landgoed Sellink, Vloermouterij Masterveld, GAM LOCATIE Winterswijk & Amsterdam
Het eerste Brouwbos festival is een feit. Met heerlijke bieren van Homeland en Nevel, rijke geschiedenislessen van Johan Wytema, fantastische lokale verse maaltijden en vooral inspirerende verbindingen en discussies over landbouw, landschap, boer en natuur. Volgend jaar doen we er nog een schepje bovenop!
KLANT Sustainable Food Initiative LOCATIE Nederland
De Sustainable Food Initiative houdt zich bezig met het verduurzamen van de voedselindustrie door technologische ontwikkelingen en samenwerkingen te stimuleren met partijen als Unilever en Wageningen Universiteit & Research. Om de focus van technologische innovatie uit te breiden met een matschappelijk component, ondersteund And The People de Sustainable Food Initiative in het realiseren van een living lab om open, co-creatieve innovatie tussen burgers, bedrijfsleven, wetenschap en de publieke sector te stimuleren.
PARTNERS: Brouwerij Homeland, Landgoed Sellink, Vloermouterij Masterveld LOCATIE Winterswijk & Amsterdam
Brouwerij Homeland, landgoed Sellink, vloermouterij Masterveld en And The People vroegen zich af of het oudste drankje ter wereld ook volledig duurzaam geproduceerd en gedronken kan worden binnen onze landsgrenzen. Het doel is hier vooral om de keten te verkorten, de stad met het land te verbinden en om te experimenteren met duurzame productiemethodes voor Nederland’s favoriete drank: bier.
Coalitie
Meer weten?
Wil je meewerken aan deze transitie of ben je benieuwd naar meer informatie? Neem contact op met Joris Kramer, kapitein voedselsystemen.